ストレスと不眠の解消に
今日は内科受診日🩺
先生は少しお痩せになってました💦
本当に大変なお仕事である事と同時に感謝です。
私は基礎疾患があるので、医療従事者の方の負担を考えたら、出来る事は他に無いか？と考えた一日でした。
今日の夕飯は鶏肝のにんにく醤油炒めとみつばの卵とじ。
どちらも材料は特売💕みつばも10円を切る値段✨
鶏肝をよく血抜きして一旦冷蔵庫で寝かせ、いつもはステーキソース的なもので炒めるのですが、切らしていたので💦生にんにく入りのお醤油でさっぱり風に炒めてみました。
(＊また酒の肴みたいなおかずに…😂)
みつばは、食欲を高めてくれる香り成分があります。
ストレスや不眠の解消にも良いといわれてます。
コロナでストレス過多の今、旬です✨
近畿地方の方も解除になるようで、
気をつけてお過ごし下さいね🍀
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